为严格落实“四个最严”要求，深入推进食品安全全链条监管，筑牢辖区食品安全防线，近期，泉州开发区围绕“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”主题，组织开展2026年食品安全宣传周系列宣传教育活动，以宣传促监管、以科普强共治，营造人人关心食品安全、共同守护舌尖安全的良好氛围。

本次宣传周坚持线上线下同步发力、宣传与监管有机结合。线下组织开展在商圈设置宣传咨询台，发放宣传手册，现场接受群众咨询、科普食品辨别、保健食品防欺诈、反食品浪费、12315投诉举报等知识；面向经营者开展主体责任专题宣讲，重点解读食品安全管理制度、“三类人”履职、“日管控、周排查、月调度”工作机制，指导企业完善风险管控清单，规范台账记录，推动主体责任落地落实。宣传周期间，市场监管部门等部门结合网络餐饮、校园食品安全等工作开展检查排查行动，在执法现场同步开展普法，以案释法，引导经营者诚信守法经营。线上依托政务公众号、工作群推送食安科普短文、警示案例、监管动态，拓宽宣传覆盖面。（区市场监管分局）