9月29日,泉州开发区召开校园食品安全工作会议,对全区校园食品安全工作再部署、再推进。各中小学、幼儿园主要负责人等参加会议。
会议要求,一是认识再提升。各校要充分认清校园食品安全的特殊性、重要性与严肃性,把食品安全摆在校园安全重要位置。用好食品安全典型案例开展警示教育,以案为鉴,汲取教训、警钟长鸣,守牢安全底线。二是工作再细化。各校要全面开展自查自纠,紧盯食材采购、储存、加工、留样、消毒、供餐等全链条环节,落实“互联网+明厨亮灶”常态化管控,细化举措、补齐短板。三是责任再压实。各校要严格落实校园食品安全校长负责制,健全完善常态化排查、闭环式整改的管理体系,层层传导压力、逐级落实责任,确保各项管理制度落地落细、执行到位。
下一步,泉州开发区将常态化推进校园食品安全督导检查,夯实校园安全防线,切实守护广大师生 “舌尖上的安全”。(区社会事业局、市场监管分局)



